معدات الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية

وصف:

يشير استحلاب العدسة إلى التجويف الناتج عن طاقة الموجات فوق الصوتية (سيتم إنشاء عدد كبير من الفقاعات في السائل، وستنمو الفقاعات الصغيرة تدريجيًا وتزداد مع الاهتزاز بالموجات فوق الصوتية، وفي النهاية تنفجر وتنقسم على الفور، وستستمر الفقاعات المنقسمة في التشكل تنمو في دورات وتنفجر، وعندما تنهار هذه الفقاعات الصغيرة بسرعة، تتولد درجة حرارة عالية وضغط مرتفع في الفقاعة، ولأن السائل الموجود حول الفقاعة يندفع إلى داخل الفقاعة بسرعة عالية، تتولد موجة صدمة محلية قوية في السائل بالقرب من الفقاعة، وتتشكل أيضًا درجة حرارة عالية وضغط محلي مرتفع، وينتج عن ذلك سحق واستحلاب بالموجات فوق الصوتية)، وهي عملية يتم فيها خلط اثنين أو أكثر من السوائل غير القابلة للامتزاج، وينثر أحدهما إلى سائل آخر على شكل قطيرات دقيقة. أو جزيئات لتشكيل مستحلب مختلط. يمكن أن تنتج الموجات فوق الصوتية قطرات دقيقة جدًا وتوزيعًا ضيقًا الحجم. في معظم الحالات، يمكن لخلاطنا بالموجات فوق الصوتية الحصول على قطرات دون الميكرون عند تحضير المستحلبات على دفعات أو خطوط الأنابيب، بجودة استحلاب عالية، استقرار وكفاءة إنتاج عالية.

الموجات فوق الصوتية لديها قوة جيدة كمصدر للطاقة للاستحلاب. ويمكن استخدامها بشكل مفيد في الأنظمة غير المتجانسة السائلة والسائلة خاصة. عندما يتم التحكم في التفاعلات عن طريق النقل الجماعي، فإن حمام الموجات فوق الصوتية له قيود متأصلة بسبب توليد موجات ثابتة وانخفاض كثافة الموجات فوق الصوتية. يمكن استخدام المجانسة بالموجات فوق الصوتية بشكل فعال للاستحلاب.

معامل:

طلب:

تم تطبيق استحلاب العدسة في مجموعة متنوعة من المجالات، وهو يلعب دورًا فريدًا في كل مجال.

هناك العديد من تطبيقات استحلاب العدسة الصناعية. يعد الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية أحد أقدم التقنيات المستخدمة في تصنيع الأغذية. على سبيل المثال، تم اختبار واعتماد المشروبات الغازية والكاتشب والمايونيز والمربى والحليب الاصطناعي وأغذية الأطفال والشوكولاتة وزيت السلطة ومياه السكر الزيتية وغيرها من الأطعمة المختلطة المستخدمة في صناعة المواد الغذائية في الداخل والخارج، وتحسين تأثيرها. جودة المنتج وكفاءة الإنتاج، وقد تم بنجاح اختبار استحلاب الماء والكاروتين واستخدامه في الإنتاج.

مزايا:

1. جودة استحلاب عالية ~ متوسط ​​حجم القطرة للمستحلب المتكون صغير، والذي يمكن أن يكون 0.2-2 ميكرومتر، نطاق توزيع حجم القطرة ضيق، والذي يمكن أن يكون 0. 1-10μm أو أضيق، التركيز مرتفع، يمكن أن يصل تركيز المستحلب النقي إلى 30%، بالإضافة إلى أن المستحلب يمكن أن يصل إلى 70%.

2. الاستحلاب المستقر ~ يمكنك إنتاج مستحلبات مستقرة بدون مستحلبات أو باستخدام مستحلبات أقل، وبعضها يمكن أن يكون مستقرًا لعدة أشهر إلى أكثر من نصف عام، مع استهلاك منخفض للطاقة وكفاءة إنتاج عالية وتكلفة منخفضة.

3. يمكن التحكم في نوع المستحلب ~ في ظل ظروف مجالية سليمة معينة، يمكن تحضير مستحلبين o/w (زيت في ماء) وw/o (ماء في زيت)، لكن من المستحيل استخدام ميكانيكي طرق الاستحلاب، فقط طبيعة المستحلب هي التي يمكنها التحكم في نوع حمض اللاكتيك. على سبيل المثال، يتم استحلاب التولوين في الماء ويمكن أن يشكل نوعًا من الحليب تحت كثافة صوت منخفضة.

الوسم : معدات الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، المصنع، مخصص